Förberedelse:  Antal: 12 st 

Tillagning: 2-3 min per våffla

Svårighetsgrad: lätt 

Ingredienser: 

2 ägg

5 dl mjölk 

4 dl glutenfri mjölmix 

1 tsk bakpulver

½ tsk salt

75 g smält smör 

Tips: När du gräddar våfflorna kom ihåg att använda mycket smör både uppe och nere för att inte riskera att våfflorna fastnar. Jag använder smör och rapsolja från Arla.

Så här gör du: 

1. Rör samman alla ingredienser. Låt smeten vila 15 min. 

2. Värm upp våffeljärnet. 

3. Grädda våfflorna 2-3 minuter beroende på våffeljärn. 

4. Servera med sylt och grädde eller som jag tycker bäst om, med vaniljglass och blåbärssylt.